čtvrtek 16. dubna 2015

Proteinovo-fazolové brownies

Zdravím všechny!
Už jsem se dlouho neozvala, proto jsem si pro vás připravila low carb recept. Brownies jím třeba jako malou svačinu nebo dezertík. 

Budeme potřebovat:
1 plechovka fazolí (já používám červené - tyhle)
Troka kypřícího prášku
50g proteinu (příchuť je na vás)
1 vejce
3 lžíce kakaa (můžete dát i méně, je to na vaší chuti)
30g (celozrnné) hladké mouky
Trocha vody nebo mléka (těsto by mělo mít tekutější konzistenci, ale ne úplně tekutou)
Popřípadě sladidlo (cukr, stevie, med, kapky flavdrops)

Předehřejeme troubu. Fazole propláchneme, necháme okapat. Sypké suroviny smícháme dohromady. Do mixéru dáme fazole, vejce a promixujeme. Poté nasypeme zbytek sypkých surovin a přijeleme trochu vody nebo mléka. Mixujeme do té doby, něž nevznikne tekutější těsto. Po dosáhnutí správné konzistence, vlijeme těsto na menší plech vyložený pečícím papírem. Pečeme asi 20 minut na 180°. 

1 plech mi vyjde na 12 kousků
1 kousek - cca 52 kcal 6g bílkovin 6g sacharidů 1g tuku 1g vlákniny


Žádné komentáře:

Okomentovat